
녹아내리는 나고야 코친 오야코동 런치】오야코동
鳥開のランチにおすすめしたい一品が、親子丼です。名古屋コーチンを使用した親子丼は、豊かな鶏肉の旨味と、まろやかな卵が見事に調和しています。
鶏肉は噛むごとにジューシーな肉汁が溢れ、しっかりとした食感と深い風味が広がります。その鶏肉を包み込む卵は、ふわっと軽やかでありながら、コクのある味わいを持ち、まるで口の中でとろけるようです。
また、甘辛い出汁が全体を引き締め、素材の持ち味を引き立てています。ひと口ごとに感じる、名古屋コーチンならではの豊かな風味が、心も体も満たしてくれることでしょう。
贅沢なランチタイムを過ごしたい方にぜひお試しいただきたい一品です。
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